sâmbătă, 20 octombrie 2012

Budinca cu iaurt Dukan varianta 2 - croaziera

Un nou desert Dukan, tot stil budinca, fireste. Budicile imi plac foarte mult intrucat se prepara rapid si au o textura cremoasa si racoroasa.

Pentru aceasta budinca am luat de baza reteta de crema de zahar ars, putin adaptata:

- 2 oua
- un iaurt mare cu 0,1 grasime
- 1 lingura amidon
- indulcitor si esenta de vanilie dupa gust

Le-am mixat toate si le-am pus intr-o forma de silicon pe care am pus-o la cuptor intr-o tava mai mare in care am turnat apa ca sa se faca la bain marie. Am lasat-o sa se raceasca in forma dupa care am asturnat-o si am dat-o la rece.

A iesit minunata.

6 comentarii:

  1. Nu merge in atac intrucat contine amidon :(

    RăspundețiȘtergere
  2. buna! budinca ta arata foarte bine am sa o incerc si eu :D...dar am si eu o intrebare daca nu te superi , ... cate oua am voie in croaziera??

    RăspundețiȘtergere
  3. Pe tot parcursul dietei nu ai restrictie la oua cu conditia sa fii sanatoasa, sa nu ai probleme cu ficatul, cu colesterolul. Eu recunosc ca obisnuiam sa mananc multe oua. Daca ai probleme, evita sa mananci mai mult de 3 galbenusuri pe saptamana, la albus nu ai restrictie. Cand pregatesti ceva poti elimina galbenusul, de ex de la trei oua folosesti trei albusuri si un singur galbenus.

    RăspundețiȘtergere
  4. un iaurt mare.....pai cat de mare?cate grame sa fie?

    RăspundețiȘtergere