Imi pare rau ca nu am postat reteta de drob inainte de Paste insa pur si simplu nu am avut timp sa fac asta. Oricum niciodata nu e tarziu si este un fel de mancare ce poate fi preparat oricand.
Eu am pus asa:
- doi piepti de pui
- 500 grame ficat de pui
- o legatura de ceapa verde tocata
- marar, patrunjel
- 3 oua intregi
- sare, piper, alte condimente (cimbru, oregano, puteti pune ce preferati)
Pieptul de pui si ficatul se fierb apoi se dau prin masina de tocat. Se amesteca cu celelalte ingrediente. Compozitia se pune intr-o forma obisnuita cu hartie de copt sau o forma de silicon si se da la cuptor pana se rumeneste. Se pot pune in el oua fierte tari ca intr-un drob obisnuit. Este minunat cu mustar (aveti grija sa fie fara zahar)
Eu am pus asa:
- doi piepti de pui
- 500 grame ficat de pui
- o legatura de ceapa verde tocata
- marar, patrunjel
- 3 oua intregi
- sare, piper, alte condimente (cimbru, oregano, puteti pune ce preferati)
Pieptul de pui si ficatul se fierb apoi se dau prin masina de tocat. Se amesteca cu celelalte ingrediente. Compozitia se pune intr-o forma obisnuita cu hartie de copt sau o forma de silicon si se da la cuptor pana se rumeneste. Se pot pune in el oua fierte tari ca intr-un drob obisnuit. Este minunat cu mustar (aveti grija sa fie fara zahar)
3 comentarii:
Mmmm suna chiar delicios... :>
http://btl-allysa.blogspot.ro/ e blogul meu daca iti place aboneaza-te :*
L-am facut aseara, dar eu am pus si 2 oua fierte taiate cubulete. Si carnea/ficatelul le-am taiat marut, in loc sa o trec prin masina de taiat. Dar oricum, a iesit foarte bun :)
Buna ziua,
Sunt intereat de o colaborare cu site-ul dumneavoastra: http://eu-si-dukan.blogspot.ro . Daca sunteti de acord va rog sa ma contactati la adresa de email de mai sus.
Cu prietenie,
Daniel Stroe
Trimiteți un comentariu